Este timpul să faci o schimbare majoră în viața ta.
Daca tot se apropie vremea frumoasă, căldura și planurile de vacanță, normal că ți se întipărește în minte și ideea de a avea un stil de viață mai sănătos, un corp frumos, armonios o atenție mai detaliată la ce mănânci și îndeosebi o stare de spirit mai bună. Știm că e greu. De fiecare dată când trebuie să renunți la ceva ce iți place este greu, dar nu imposibil. Trebuie să ne gândin că odată cu vârsta, metabolismul se modifică, oamenii se schimbă, iar dacă mai punem la socoteală și programul super încărcat cu care mulți dintre noi se confruntă, atunci trebuie neapărat să fim mai atenți și mai abținuți.
Haideți să acționam matur, să ne gândim mai bine și să ducem un stil de viață mai sănătos. Dacă deja ai luat hotărârea să faci o schimbare în viața ta, să te transformi la 180 de grade sau cauți motivație să începi o schimbare de undeva, eu sunt dispusă să iți dau câteva sfaturi utile și să iți prezint câteva modalități prin care gustul delicious să rămână, dar kg nedorite să dispară. Chiar dacă nu greutatea este o problemă și vrei pur și simplu să iți revizuiești stilul de viață, sfaturile mele s-ar putea să fie exact ce cauți.
Alimentele de bază ultra procesate și dăunătoare pentru sănătate pot fi înlocuite cu alimentele de bază eco, bio, curate care iți aduc necesarul de vitamine, proteine și carbohidrați de care organismal tău are nevoie.
Înlocuiește ispitele dulci și sărate
- Nu te gândi că pierzi dulceața perfectă a unei ciocolate cu diverse crème, gândește-te că o înlocuiești cu o gustare dulce, sănătoasă, cu iaurt și fructe uscate, cereale și semințe. Mult mai gustos, sănătos și pe desupra iți dă și o super doză de energie.
- Nu te gândi că acele chipsuri sărate și prăjite nu se pot înlocui cu o alternativă mai gustoasă, pune problema altfel; mai degrabă alegi un smoothie din fructe sau o mini salată cu semințe și naut, poate pui și niște bani deoparte și garantat se vede o diferență și în talie.
- Dacă se întâmplă să iți fie foame pe la 22 și te repezi la dulapul cu biscuiți, prăjiturel, jeleuri sau la bere, sucuri acidulate sau alcool, hai să ne gândim așa: cu o zi inante, alege să iți faci o granola de casă. Cum se face? Am găsit o rețetă super ușoară dată de reteteoriginalecunicole:
”Ingrediente:
350 gr. fulgi de ovăz
½ linguriță sare
60 gr. semințe de floarea soarelui
10 gr. semințe de susan
100 gr. nuci
10 gr. nuca de cocos
60 gr. stafide
50 gr. caise confiate
50 gr. merișoare
150 gr. miere
3 linguri de ulei vegetal
100 ml. apa
Preparare:
Preîncălziți cuptorul la 180° C. Pregătiți un bol încăpător în care puneți fulgii de ovăz și tocați nucile cât mai mărunt. Adaugați-le în bol apoi amestecați-le împreună cu semințele de floarea soarelui, sarea și semințele de susan. Se încălzește pentru câteva secunde apa în care ați adăugat 150 gr. de miere și 3 linguri de ulei vegetal, doar cât să se dizolve mierea, apoi se toarnă peste ingredientele uscate. Omogenizați bine și răsturnați amestecul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Coaceți timp de 20-25 de minute însă aveți grijă să amestecați din când în când astfel încât cerealele să nu se ardă pe margine. Ideal ar fi să aveți o tavă cât mai lată pentru a evita așezarea în cuptor a unui strat prea gros care se va pregăti mai greu. După cele 20-25 de minute se adaugă merișoarele, stafidele și nuca de cocos pe care am păstrat-o la final pentru că este foarte fina și riscăm să o ardem, iar dacă folosiți și caise vă recomand să le tăiați în cubulete mai micuțe. Se amestecă bine și se mai lasă în cuptor pentru aproximativ 10-15 minute, cât să obțineți o granola de casă rumenă și foarte apetisantă cu arome foarte interesante de nuci și semințe coapte ușor. Lasați-o să se răcească, după care o împărțiți în borcane etanșe cu capac.”
Se poate servi și dimineața în cereale, cu iaurt sau ca gustare în orele prea stresante de la birou. De asemenea, dacă vrei să faci o schimbare majoră în stilul tău de viață și în ce alegi de acum să bagi în stomacel, cel mai important este să vorbești direct cu un nutriționist, ca dieta pe care o alegi să fie potrivită pentru tine și pentru necesatul tău zilnic de proteine.
Sfaturi pentru o camară verde
Daca vrei să iți renovezi camara din bucătărie te sfătuiesc să:
1. Desființezi dulatul cu dulciuri și să-l înlocuiești cu rețete de granola de casă, fulgi de cereale simple sau cu fructe;
2. Să desființezi uleiul de floarea soarelui și să încerci uleiul alimetar de cocos sau uleiul alimentar de dovleac;
3. În loc de zahărul alb să folosești mierea manuka pentru ceaiuri și diverse; fructoză, melasă din trestie de zahăr, sirop de agave sau malț din orez;
4. Să înlocuiești prăjiturile de casă cu prea multe calorii cu deserturi dulci, dar totodată cu un conținul redus de zaharuri, precum bomboanele manuka cu coacăze;
5. Laptele de vacă îl poți lasă deoparte și poți alege să încerci laptele de soia sau migdale (care are un gust uimitor);
6. Făina albă este și ea ușor de înlocuit cu făina de castane sau cocos, la fel de bună pentru rețetele tale
Până și copiii pot să se bucure de niște produse curate, sănătoase pentru o creștere frumoasă, o viață activă și fară probleme: Ai auzit de ceai pentru burtică? Este perfect pentru copii și sugari – Contribuie la normalizarea contracțiilor intestinale la copii, reduce acumularea de gaze intestinale și facilitează eliminarea acestora, menține tranzitul intestinal normal. De asemenea Driedfruits vine cu jeleuri acrișoare sau dulci fără gelatină, tot pentru copii ca să își potolească pofta de ceva dulce și bun – ele conțin sirop de glucoză (produs din agricultura ecologică), zahăr din trestie de zahăr (produsa din agricultura ecologică), 3.27% sucuri concentrate (produse din agricultura ecologică) -lămâie* 1.08%, zmeura* 0.87%, mere* 0.84%, afine* 0.47%, agent gelifiere: agar agar (produs din agricultura ecologică), agent aidifiant (produs din agricultura ecologică): acid citric, arome naturale, coloranți și extracte de plante (dovleac*, mere*, alge, șofrănel, soc)
De asemenea Driedfruits vine cu oferte și reduceri de sezon pentru foarte multe din produsele pe care ți le oferă. Produse bio fară coloranți, conservanți sau arome sistentice – portalul spre o viață sănătoasă. Întreaga gama DoppelHerz vine cu ingredient naturale, calitate constanta și certificate gmp (Good Manufacturing Practice – adică respectă toate regulile de bună practică de producție, recunoscute mondial). De asemenea, datorită situației riscante în care se află România și întreaga lume, Driedfruits încurajează plata online pentru evitarea contaminării de orice fel, plata fiind securizată.
Faceți o scahimbare în viața dvs., lăsați tentațiile să treacă pe lângă dvs. și trăiți sănătos.
#ManancăSănătosTrăieșteArmonios
Articol scris pentru SuperBlog 2020 – spring edition. Proba 8
