Se intampla adesea sa vrei sa gusti sau sa poftesti la delicatese dulci pline de calorii care te atrag prin magazine sau la mese festive chiar daca stii ca nu iti fac bine. Daca mai esti si la vreo dieta orice dulce ti se pare complet interzis.
Nu spune nimeni ca trebuie sa-ti tai definitiv pofta pentru prajiturele sau ciocolata atata timp cat stii sa te controlezi si sa nu exagerezi. Been there done that, regret it after. Stim toate cum este. Dupa o saptamana de salate, o intreaga ciocolata nici nu o simti J)
In schimb daca pofta este prea mare poti mereu sa gasesti alternative de retete de ceva dulce si bun care sa nu-ti dauneze atat de mult.
Iar pentru ca e duminica eu zic ca, la ce vreme frumoasa e afara putem oricand sa ne rasfatam cu ceva delicios de te lingi pe degete.
SanoVita are o varietate de bunataturi care mai de care mai fermecatoare din care poti oricand sa pui bazele unei bucatarii sanatoase, pentru a incepe un stil de alimentatie mai scazut in calorii si zaharuri.
Am ales ca fac prajitura mea preferata intr-un stil diferit, de post si scazuta in complexitate astfel incat gustul unic sa ramana si aromele sa nu se amestece.
Negresele sunt prajituri clasice romanesti pe care le mancam cu drag de cand eram mica si mama ma surprindea cu cate ceva dulce.
Uite ca am ajuns sa vreau sa le fac si eu, insa diversitatea de retele gasite pe internet m-a dat pe spate. Am incercat sa le fac in multe feluri, inca reteta pe care o voi prezenta aici mi se pare cea mai potrivita.
Aspectul este irezistibil
Aromele sunt splendide
Mirosul desavarsit
Iar gustul este … ei bine hai sa nu zic ca am mancat 4 bucatele pe nerasuflate, bine? Bine. 😛
Pentru negresele de post o sa avem nevoie de:
3 cani de faina de grau (eu am folosit faine de grau intreg)
1 cana de zahar brut (Cel de la Sanovita se potriveste perfect -> il puteti cumpara direct de aici)
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 praf de copt
6 linguri de carob (pudra de roscove) (cacao pe romaneste)
2 linguri de suc de lamaie (pont: rulati lamaie de o suprafata plata – masa, tocator – cateva minute inainte de a o taia)
10 linguri de ulei de cocos (daca nu stiti de unde sa luati, SanoVita il are pe site la un pret incredibil incercati aici.
2 cani de apa.
Este cea mai simpla si rapida reteta. Stiti de ce?
Pentru ca ingredientele se pun toate intr-un bol, mai intai cele uscate se amenteca bine dupa care se adauga restul ingredientelor. Se omogenizeaza totul pana cand obtineti o compotizie echilibrata. Se toarna intr-o tava in care s-a pus hartie de copt si se da la cuptor pentru aprox. 30 de minute.
Las-o sa se raceasca nitel, apoi….dig in! (recunosc eu nu am lasat-o sa se raceasca complet pentru ca eram indragostita de ce mi-a iesit acolo si mirosul m-a facut sa o mananc si asa mai calduta)
Inspiratia mi-a venit odata cu produsele descoperite pe Sanovita.ro. Asa ca te invit sa vezi mai multe retete si produse fara de care garantat nu parasesti site-ul!
Tu ce retete sanatoase si delicioase recomanzi?
Vai de mine cat de bine arata ❤️. De mult caut o reteta de genul acesta si ma bucur ca am gasit-o, in sfarsit ?
Aspectul este chiar irezistibil. Cred ca si gustul este demential 🙂
Negresa e printre prajiturile mele preferate iar a ta arata tare, tare bine. Mi-am amintit ca au trecut luni (daca nu, chiar 1 an) de cand am mancat ultima data prajitura asta.
Exact asa fac si eu negresa si mie imi place mai mult pudra de roscove.
Mamaaa 🙂 arata intr-un mare fel aceasta prajiturica! O sa fur reteta si eu! Yummy!!!???
Cât de bine arată, mi-ai făcut pofta, mai ales că a trecut ceva de timp de când am mâncat negrese.
Am salvat și eu rețeta, sper să-mi iasă la fel de bine.
Cu o cafea si o carte buna merg aceste negrese. Sanovita are mereu produse foarte bune.
Arata extraordinar! Mi-am notat reteta pentru ca ma tenteaza sa o incerc!
Și dulce și sănătos? M-ai convins să încerc rețeta.
Eu mai fac prajitura cu mere, o reteta invatata de la bunica mea. E nevoie doar de biscuiti si mere. Biscuitii se pun intr-o punga, se trece cu sucitorul peste ei, ca sa se marunteasca, merele de dau pe razatoare, se dau la foc cu zahar (dupa gust), pana se face ca o gelatina. Se pune un strat de biscuiti, apoi un strat de mere si deasupra de tot un nou strat de mere si se baga la frigider. Sanatos si simplu ca buna ziua!
Mi se pare super simpla si un dulce mai natural si sanatos. Cred ca o sa incerc si eu. Nu am mai facut prajitura cu mere asa. Multumesc <3
Vai ce bine arata! Imi ploua in gura deja!
Woww.. Ce bine arata, mi s-a făcut o pofta nebuna, clar trebuie sa încerc și eu!
Chiar voiam sa fac zilele astea o negresa, asa ca am sa iti fur reteta.
Oh, arata inedit! Trebuie neaparat sa incerc si eu reteta, caci par niste minunatii 🙂
Eu am adăugat în ea unt de arahide și crema de ciocolata, din loc în loc. A ieșit o nebunie! chiar azi am facut
Arata foarte bine, dar cacao si pudra de roscove sunt chestii diferite 😀
Da. Pudra de roscove este asemanatoare cu cacaoa. Eu am ales cacao pentru ca o ador, dar daca vrei poti folosi direct carob. O gasesti la Sanovita oricum <3
Arata foarte bine. Mi-ai facut pofta de o prajitura buna, asa ca iti fur reteta. Ingredientele de la Sanovita le am deja. 😀
Ador negresa! E una dintre prajiturile mele preferate dar reteta de post chiar nu o aveam. Multumesc!
Arata asa bine prajitura pregatita de tine!! Ma bucur ca optezi pentru o varianta sanatoasa. ??
Arată nemaipomenit de bine. Trebuie să fac si eu neaparat.
Sincera sa fiu, in momentul in care simt nevoia de dulce nu prea a gandesc daca acele variante sunt si sanatoase. Ma incanta propunerea ta si imi doresc sa realizez si eu reteta